Bahan:
- 300 gram daging sapi yang diiris tipis
- 750 gram nasi putih
- 3 batang petai yang sudah dikupas
- 3 sendok makan minyak goreng
- 6 siung bawang merah
- 3 buah cabai / cabe merah
- merica secukupnya
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap/ vetsin secukupnya (jika perlu)
Cara membuat:
- Ulek atau haluskan cabe merah, dan bawang merah
- Panaskan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu-bumbu sampai aroma menjadi harum
- Masukkan daging iris sampai matang, lalu masukkan juga kecap dan petai
- Masukkan nasi dan aduk sampai rata dan matang
- Sajikan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment